Rivar Vol. 8 Nº 24
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Número de la revista: 24
Volumen: 8
Año de publicación: 2021
Presentación:
Artículos
Dossier
Evidencias de la comunicación trasandina prehispánica en la quebrada de Agua Negra
El redescubrimiento del cerdo: aspectos zootécnicos y problemas de gestión de la cría de cerdos en Italia entre los siglos XIX y XX
El Clúster del Aguacate en México. Un crecimiento sostenido a partir de la producción y desarrollo del mercado
Conflictos y resistencias campesinas ante la violencia del extractivismo minero en Salaverna
Metanol en el mezcal: ¿es posible aumentar los umbrales permitidos por la normativa mexicana?
Fiestas agrarias en honor de Deméter en la Antigua Grecia
Las fiestas en el reino de Castilla durante el siglo XV: un festín para los sentidos
Fiesta del Huevo Azul. Río Negro, Región de Los Lagos, Chile
Las fiestas del vino en México: turismo enogastronómico y desarrollo territorial
Entre comida y baile. El goce corporal en la Fiesta del Haba de Santa Rosa de Tastil (Salta, Argentina)
Comer y beber. Fiestas del cristianismo indígena en la Provincia de los Charcas del Perú (Jujuy, siglos XVI-XVIII)
La fiesta de los pescadores en el Puerto de Mar del Plata, Argentina. Entre tradiciones e identidades reinventadas
Las fiestas como estrategia de valorización de recursos territoriales: experiencias en la Provincia de Buenos Aires, Argentina
Música en la Fiesta Nacional de la Vendimia: la propuesta renovadora de Tito Francia
Las Saturnales romanas y su carácter de festividad agrícola
Panorama general de las fiestas interreligiosas privadas y públicas celebradas en al-Andalus
Fiestas del Vino en España y Portugal
