Las regulaciones para las Denominaciones de Origen (DO) en México son imprecisas y confusas para los productores en pequeña escala, siendo importante que éstos cuenten con información para valorizar los productos, a fin de evitar el abandono de las solicitudes y la desprotección del saber hacer y patrimonio intangible. El objetivo del presente trabajo fue identificar las lagunas de la normatividad en materia de propiedad industrial, y en los procedimientos seguidos por la autoridad competente para decretar las declaratorias de DO, a fin de proporcionar el mecanismo para obtener los sellos distintivos en México. La metodología utilizada fue la dogmática jurídica, aplicada a leyes, reglamentos y Manual de Procedimientos de la Dirección Divisional de Marcas del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, realizando una comparación entre los procesos establecidos y la información integrada con motivo de las declaratorias de DO de las bebidas destiladas. Los resultados muestran que los procedimientos para otorgar estos sellos distintivos, no se han apegado a la normatividad y que cada propuesta llevó un camino diferente en la solicitud, en la documentación e información requerida para la obtención de las DO, implicaciones reflejadas en la reproducción de este tipo de estrategias de valorización de productos locales.
