Pszczółkowski, Philippo, y Ceppi de Lecco, Consuelo. Manual de Vinificación, Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago de Chile, Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011
Gonzalo F. Gil.
Pszczółkowski, Philippo, y Ceppi de Lecco, Consuelo. Manual de Vinificación, Guía práctica para la elaboración de vinos. Santiago de Chile, Ediciones Universidad Católica de Chile, 2011. 123 pp.